مملكة البنوتات
 كعكة محشوة بالمنغا  1z6ti5c
مملكة البنوتات
 كعكة محشوة بالمنغا  1z6ti5c
مملكة البنوتات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى للبنآت فقطءء
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
 كعكة محشوة بالمنغا  750271565

 

  كعكة محشوة بالمنغا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملوح
عضوة كيوت
عضوة كيوت
ملوح


عدد المساهمات : 192
تاريخ التسجيل : 10/01/2016
الموقع : الحمد الله

 كعكة محشوة بالمنغا  Empty
مُساهمةموضوع: كعكة محشوة بالمنغا     كعكة محشوة بالمنغا  Emptyالخميس 19 مايو 2016, 23:18

كعكة محشوة بالمنغا

طريقة التحضير
يُدهن قالبان مستديران للشطائر 20 سم بالزبدة ويُرش قعرهما وجوانبهما بالدقيق.
تُخفق الزبدة في خلاّط كهربائي لمدّة دقيقة واحدة. يُضاف إليها السكر ويُخفق المزيج لمدّة 5 دقائق أو حتّى يزغب.
يُخفق البيض، بيضة واحدة بعد كلّ إضافة. يُنخل الدقيق مرّة أخرى فوق الوعاء ويُسكب بتأنٍّ باستعمال ملعقة معدنية فوق مزيج الكريما.
يُقسم المزيج بين القالبين، ويُملّس وجه كلّ قالب ويُخبز في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 30 و35 دقيقة أو حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً وملمسه طرياً. يُقلب كلّ قالب على رفّ ليبرد.
تٌخفق الكريما السائلة حتّى تصبح كثيفة. تُضاف إليها قشطة نستله بتأنٍّ مع الجيلاتين المذوّب والمنغا.
تُقطع كلّ كعكة بالعرض إلى قطعتين متساويتين. تُوزّع الحشوة بشكل متجانس على قطعتين وتُغطى بالقطعتين المتبقيتين.
تُغطّى الكعكة بالكريما المخفوقة حسب الرغبة وتقدّم.

منقول

 كعكة محشوة بالمنغا  Klj,n
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة بنوتة
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar


عدد المساهمات : 15
تاريخ التسجيل : 31/03/2016

 كعكة محشوة بالمنغا  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة محشوة بالمنغا     كعكة محشوة بالمنغا  Emptyالجمعة 20 مايو 2016, 12:07

شكرا على الوصفة حبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملوح
عضوة كيوت
عضوة كيوت
ملوح


عدد المساهمات : 192
تاريخ التسجيل : 10/01/2016
الموقع : الحمد الله

 كعكة محشوة بالمنغا  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة محشوة بالمنغا     كعكة محشوة بالمنغا  Emptyالسبت 21 مايو 2016, 15:59

العفوا نورتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة محشوة بالمنغا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» موضوع: فطيرة ملفوفة محشوة بالخضروات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة البنوتات :: منتديات عالم البنات :: مطبخ البنات-
انتقل الى: